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    Eat & Drink

    Eine Trouvaille besonderer Art stellt der denkmalgeschützte, im Stil der Belle Epoque gehaltene Frühstückssaal dar, der auch für Anlässe aller Art, vom Cocktailempfang bis zum Familien- oder Firmenanlass genutzt werden kann.

    Der beliebte Treffpunkt im Hotel für Kaffee, Tee oder ein Glas Wein ist die Lounge, die von einem warmen und stilvollen Ambiente geprägt wird.

    Jeden Sonntag Brunch

    Unser grosses Brunch-Buffet verführt unsere Gäste jeden Sonntag von 11:00 bis 14:00 Uhr. Die vielfältigen Köstlichkeiten sind meist regional, Bio-zertifiziert und teilweise Demeter-zertifiziert. 

    • Kaffee, Tee, Schokolade heiss oder kalt, 2 Sorten Fruchtsäfte, 1 Glas Apfelschaumwein, diverse Milchgetränke - auch laktosefrei
    • Brotbuffet mit verschiedenen Brotsorten und ofenfrischem Butterzopf, Gipfeli, glutenfreie Brote, diverse Buttersorten, leckere Brotaufstriche - unter anderem vegan, Konfitüre, Honig
    • Auswahl an Cerealien (auch glutenfrei), frischer Fruchtsalat, Früchte, Auswahl an Joghurt, Quark, Dörrfrüchte, Nüsse
    • Assortierter Aufschnitt (teilweise ohne Nitritpökelsalz), regionale Käseauswahl (aus Kuh-, Schaf, und Ziegenmilch), geräucherter Wildlachs
    • Rühreier, Omelette, Spiegeleier, 5-minuten Eier, gebratener Knusperspeck, Cipollata-Würstli, kleine Gemüseauswahl, goldbraun gebratene Kartoffelscheiben
    • Kleine Auswahl an süssem Gebäck, Wähe, Kuchen, Eis (im Sommer)

    GOOD TO KNOW

    Bitte reservieren Sie unter welcome@gaiahotel.ch oder rufen Sie an unter 061 225 1313. Plätze gibt es nur nach Verfügbarkeit.

    • Erwachsene und Kinder ab 13 Jahren | CHF 39.00
    • Kinder von 6 bis 12 Jahren | CHF 19.50
    • Kinder bis 5 Jahren | gratis
    BIO-Frühstück & Sonntagsbrunch

    Vegan and Non-Vegan

    Lassen Sie sich mit einem hochwertigen, vitalen Bio-Frühstück verwöhnen. Wir kaufen und bieten Bio-Produkte an - voll mit Vitalstoffen, Geschmack und nachhaltigen Zutaten. Dies ist unser direkter Beitrag zum Wohlergehen, Glück und zur hoffnungsvollen Zukunft der kommenden Generationen.

    Weshalb Entsaften?

    1. Frische Säfte gehen direkt in die Blutbahn und sind daher eine 15-minütige vitalstoffreiche Express-Zufuhr für die Gesundheit.

    2. Mit Entsaften, können Sie eine Vielzahl von Gemüse, die Sie normalerweise nicht essen würden voll genießen.

    3. Mit Entsaften werden Sie verbesserte Energie, Verdauung, Hautbild, geistige Klarheit und ein allgemeines Gefühl von Wohlbefinden bemerken.